#01 今日も寝癖がひどい(寝癖ブレンド)

朝の電車

コーヒー屋さんの朝は早い。オトンのお店がモーニングをやっているからだ。ぼくもたまに手伝いをしている。


しかし、僕は朝が苦手だ。つい夜更かししてしまうし、眠気がなかなか取れないし、なんといっても寝癖が毎回ひどい。


そんな嫌いな朝も楽しみにしていることがある。朝のコーヒータイムだ。朝はやっぱり浅煎りの寝癖ブレンド。


挽いた時に香るブルーベリーのような甘い香りが部屋を包み込む。そして、丁寧にドリップしていれる。ドリップし終わる頃にこんがりトーストが焼きあがる。この焼きあがった時の香ばしい香りだけで食パン厚切り3枚は食べられる。


朝はごはんより断然パン派だ。コーヒーとトーストが出来上がる。これがぼくの1日のはじまりの合図だ。



そう、今日も新しい1日がはじまるのだ。

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